The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
KleurZeer intens bordeaux-rood met de schakering zwart en mahonie.
NeusZeer rijp dit jaar en toch meteen die impressie van frisheid als voorbode van een indrukwekkende galerij van aroma's in dit verleidelijk, onmiskenbaar klasse ademend boeket. Floraal, tot kokos met de kenmerkende Graves-toon van grafiet (potlood), as en gebrand hout in de meest subtiele vorm. Dit belooft veel!
SmaakKlassieker dan het etiket van deze wijn bestaat niet en dat lijkt een eerste, waardevolle indicatie. Maar dan klassiek in de meest ideale vorm. Een structuur van de topwijnen uit de vorige eeuw. Eerst wat gereserveerd/ingehouden, zelfbewust van de reserves die snel gaan volgen. Serieuze, maar uiterst smaakvolle en boeiende tannine-structuur en een model-balans. Een smaakboog met volop spanning en rijk aan contrasten.
BodemIn totaal bezit men 19 ha wijngaarden, met een hoge dichtheid: aanplant van 7200 stokken per ha. De bodem bestaat uit kalkrijke klei met een toplaag van grind.
VinificatieDe handmatige geoogste druiven (afhankelijk van de jaargang rond de 50 hl/ha) worden in kleine kratten naar de vinificatieruimte getransporteerd. De vergisting vindt plaats in RVS cuves (temperatuurgecontroleerd); de rijping op barriques van Frans eiken. Zo’n 30% wordt jaarlijks vervangen door nieuwe vaten.
Superbe dinerwijn en een grootse begeleider van orgaanvlees (kalfsnier), van in zoute weide (prés salés) opgegroeid lam (Texel) en het fijnste Iberico varken.
Specificaties
SoortRood
Oogstjaar2019
Bruikbaar2023
Houdbaar2040
Alcohol %14,5%
LandFrankrijk
StreekBordeaux
Druif/Druiven65% Merlot en 35% Cabernet Sauvignon.
Reviews
93
100
The Wine Advocte
92
100
James Suckling
KLANTENSERVICE
Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen? Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
GRATIS BEZORGING
Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!
SNELLE LEVERING
Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.
TEVREDENHEIDSGARANTIE
Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!
100% BEVEILIGDE BETALING
Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.
Leeftijdscontrole
Welkom bij Sauter Wijnen! Ben je 18 jaar of ouder?