The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Zonder meer fris, maar niet te strak. De wijn heeft aardig wat vulling/body en een grote mate van sappigheid.
€ 8,75
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurWitgoud met een groene fonkeling.
NeusEen aromatischer wijn dan dit zal niet gemakkelijk te vinden zijn... wat een expressie! Modelwijn voor de Verdejo-druif. Uitzonderlijk uitbundig geurend vers gemaaid gras, groene appel, gekneusd klimop-blad (ruik maar aan de heg als ie net gesnoeid is!) en gekonfijte citrusschil. Geblinddoekt is deze wijn zelfs voor een beginnende wijnliefhebber te herkennen als mono-cépage Verdejo.
SmaakZonder meer fris, maar niet zo strak als de geur doet vermoeden. Dit heeft aardig wat vulling/body en een grote mate van sappigheid. Rins, maar door de generositeit worden de zuren aardig gemaskeerd. Goede lengte. Plezierwijn van formaat voor de warmste dagen van het jaar!
BodemWijngaard met 47 jaar oude wijnstokken gelegen op licht glooiende hellingen. Kalkhoudende bodem met elementen van leisteen. In totaal 104 hectare aan percelen waarvan 50% Verdejo en de rest Viura, Sauvignon Blanc en Tempranillo.
VinificatieDe druiven worden machinaal geoogst in de avonduren (wanneer het minder warm is) om een optimale frisheid te behouden. De trossen worden ontsteeld en er volgt een koud inweekproces van 8 uur. Daarna een zachte persing, een grove spontane klaring van de most (débourbage) en dan een koele vergisting (15 graden). De appelmelkzurengisting wordt geblokkeerd en de wijn rijpt gedurende drie maanden in contact met de fijne gistsporen.
Van harte aanbevolen als eetlustopwekkend aperitief. Even goed aan tafel door te schenken bij knapperige salades, (groene) asperges, verse erwten met munt en rauwe ham en zo naturel mogelijke bereidingen van vis (liefst rauw: ceviche, sushi). Rinse geitenkaas.
Specificaties
SoortWit
Oogstjaar2023
Bruikbaar2024
Houdbaar2026
Alcohol %13,0%
LandSpanje
StreekCastilla y León
Druif/Druiven100% Verdejo.
KLANTENSERVICE
Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen? Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
GRATIS BEZORGING
Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!
SNELLE LEVERING
Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.
TEVREDENHEIDSGARANTIE
Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!
100% BEVEILIGDE BETALING
Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.
Leeftijdscontrole
Welkom bij Sauter Wijnen! Ben je 18 jaar of ouder?