Lekker bij stoofgerechten!

Wente
Beyer Ranch Zinfandel 2021
Livermore Valley

Wijn voor liefhebbers van krachtige wijnen, maar wel met behoud van toegankelijkheid.

€ 16,95
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Kenmerkende Zinfandel-kleur: enige transparantie en een fractie mahonie in een verder jeugdig paarse kleur.
  • Neus Heerlijk rijpe neus, door de zon gemarkeerd, maar het is niet uitsluitend zwoelheid wat de klok slaat. Natuurlijk die zo kenmerkende rode vruchtenconfiture, maar ook eucalyptus en zelfs wat dennenhars. Ook thee en melkchocolade. Gemakkelijk benaderbaar zo op het eerste oog.
  • Smaak Sappige en heel verleidelijke aanzet. Dit is wat je noemt gul en genereus. Toch heeft de wijn ook een serieuze tanninestructuur en is het niet al te gemakkelijk. De rijpheid loopt als een rode draad door de wijn; de geringe zuurgraad benadrukt dat nog maar eens. Niet zelden hebben Zinfandels een heel fors alcoholpercentage; deze Wente Beyer Ranch houdt het redelijk bescheiden met 14%.
  • Bodem Beyer Ranch is sinds mensenheugenis één van de beste locaties in de Livermore Valley voor Zinfandel. De wijngaarden zijn geplant op zorgvuldig geselecteerde percelen op de schuine hellingen van de oevers van de Arroyo del Valle en Arroyo Mocho.
  • Vinificatie Ieder perceel wordt apart geoogst en vergist. Tweemaal daags wordt het sap over de 'hoed' gesprenkeld en wordt de druivenkap ondergedompeld (pigeage). Deze werkwijze verhoogt de kleur en tannine extracties en verbetert het eindresultaat door de inwerking van zuurstof.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Dé wijn voor bij rijke stoofschotels (rund, wildzwijn) die urenlang de tijd hebben gekregen om op smaak te komen. Traditioneel bereid Limburgs zoervleis bijvoorbeeld!

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 14,0%
  • Land Verenigde Staten
  • Streek Californië
  • Druif/Druiven 100% Zinfandel.

Ook iets voor jou?

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.