Witte wijn

Villa Raiano
2022
Fiano di Avellino DOCG

Hoogst origineel wit van een autochtoon Italiaans druivenras.

€ 18,95
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Bleekgeel met een frisgroene zweem.
  • Neus De Fiano-druif is een aromatisch ras dat, mede door de dikke schil, goed bestand is tegen de warmte. En reken maar dat het heet kan zijn in Campania. Toch behoudt de wijn een knappe frisheid, zeker in de neus. Volop citrusfruit, met name citroen- en limoenzest, maar ook witte grapefruit en een ingetogen bloemigheid.
  • Smaak In de neus werd de frisheid al aangekondigd en eenmaal in de mond wordt dat gecontinueerd. Heerlijk zuiver en schoon. Op tijd geoogst waardoor de elegantie is behouden. Tegenover de rinse zuren staat een forse dosis smaakkracht. Interessant glas wijn! Mondvullend enerzijds, mondschonend anderzijds. Plezierige combinatie die we niet gek vaak tegenkomen. De indrukwekkende lengte is een bevestiging van de solide kwaliteit.
  • Bodem De stokken staan aangeplant in Candida, Lapio, San Michele di Serino en Montefredane (Avellino), waar de wijngaarden zich bevinden tussen 450 en 500 meter boven zeeniveau. De bodem is divers met kalkhoudende klei- en zandbodems.
  • Vinificatie Statische bezinking van de most na zachte persing van de hele trossen. Toevoeging van geselecteerde gisten, gevolgd door vergisting op RVS bij een temperatuur van 16 °C. De wijn rijpt vervolgens op stalen tanks in contact met de fijne lie gedurende 4 maanden.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Reken maar dat dit als aperitief uitstekend tot zijn recht komt. Wat crudités met een lichte dip er bij en het geluk is compleet. Schenkt u ‘m liever aan tafel? Serveer er artisjokken met een friszure vinaigrette bij! Een haast vergeten klassieker…

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2028
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Italië
  • Streek Campania
  • Druif/Druiven 100% Fiano.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.