Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Wijnen

Tomàs Cusiné
Geol 2018
Costers del Segre DO

Compacte, serieus gestructureerde diner- en wildwijn. Zeer goed verteerbaar.

€ 23,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Hecht paars met enige verkleuring door de rijping op eikenhout.
  • Neus Dit ademt luxe! Nobele houtexpressie op het niveau van drie- tot vier maal duurdere wijnen uit Bordeaux. Volop confiture van zwarte bessen en bramen, maar ook heel pure chocolade gecombineerd met munt/eucalyptus.
  • Smaak Direct na binnenkomst neemt deze wijn beslag van de gehele mond. Compact, maar zeker niet massief. Dankzij de ragfijne en smaakvolle zuren, is er geen moment sprake van overdaad over een overrompelend effect. Een fractie minder alcohol dan voorgaande jaargangen, ook dat draagt bij aan de verteerbaarheid. De lengte is zoals verwacht: zonder einde ...
  • Bodem Steenrijke en kalkrijke kleibodem. Zacht glooiende hellingen in de uitlopers van de bescherming biedende, Spaanse Pyreneeën. Oriëntatie noord. De wijngaarden liggen hoog (700 – 750 m). De bodem is buitengewoon rijk aan stenen en kiezel met klei. Biologische werkwijze. Positieve en matigende invloeden op het klimaat door de Tra Montana en de Middellandse zee.
  • Vinificatie Handmatige oogst, zorgvuldige, klassieke vinificatie: na het kneuzen en ontstelen van de druiven volgt een selectie op een sorteertafel. Daarna kort koude-inweekproces op 4 graden Celcius. En vervolgens een gecontroleerde gisting op roestvrij staal met temperatuursbeheersing (22-26 graden C.). Appelmelkzurengisting op hout met het oproeren van de fijne gistsporen gedurende 4 maanden en 12 maanden rijping op Frans top-eikenhout.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Biologisch
Inhoud0,75 L

Culinair

Zeer grote diner- en wildwijn. Wilde eend (de borst) met geglaceerde rode biet, traag gegaarde lamsnek of, voor de begenadigde thuiskok, Beef Wellington.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2018
  • Bruikbaar 2022
  • Houdbaar 2032
  • Alcohol % 14%
  • Land Spanje
  • Streek Cataluña
  • Druif/Druiven Carinyena, Merlot en Cabernet Sauvignon.

Meer van deze wijnmaker

  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Tomàs Cusiné | Finca Racons 2018 Costers del Segre DO
€ 31,50
Tomàs Cusiné
Finca Racons 2018
Costers del Segre DO
Waardevolle tip voor liefhebbers van witte Bourgogne als Rhône op het hogere niveau.
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Tomàs Cusiné | Vilosell 2022 Costers del Segre DO
€ 15,50
Tomàs Cusiné
Vilosell 2022
Costers del Segre DO
Een iets strakkere, slankere stijl dan voorgaande jaren. De wijn heeft duidelijk aan verfijning gewonnen.
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Tomàs Cusiné | la Serra 2021 Costers del Segre DO
€ 31,50
Tomàs Cusiné
Finca la Serra 2021
Costers del Segre DO
Unieke Chardonnay-beleving. Leg deze wijn gerust eens naast een grote witte bourgogne.
  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Tomàs Cusiné | Auzells 2023 Costers del Segre DO
€ 15,50
Tomàs Cusiné
Auzells 2023
Costers del Segre DO
Heerlijke wijn met karakter en een fors gastronomisch potentieel!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.