The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Buitengewoon origineel glas wijn dat opvallend dicht bij de druif staat.
€ 18,95
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurSubtiel groen met een zilveren gloed.
NeusNiet overdadig en te uitbundig, maar toch aardig geparfumeerd. Bijzonder hoe wijnen van de Müller-Thurgau zo dicht bij de druif staan. Naast Muscat is dit een van de weinige wijnen die echt de geur van druiven overbrengen. Maar er is meer: gedroogd rozenblad, rijp wit fruit (lychee), natuurlijke zeep en jasmijn.
SmaakVerkwikkende aanzet en dat wordt nog eens versterkt door een fijne tinteling/pareling op de tong. Mettertijd zal dit verdwijnen, maar het is nu -kort na de botteling- een wel heel plezierige bijkomstigheid. In de finale een fractie restzoet, al wordt dat wat gemaskeerd door de vieve wijnzuren. De wijn galmt nog wel een aardige poos na in de mond.
BodemWijngaarden gelegen in het Eisacktal; om precies te zijn in Fiè allo Sciliar. Wijngaarden liggen op 900 meter hoogte.
VinificatieVergisting op temperatuurgecontroleerde RVS-cuves op 18 graden C. Rijping 'sur lie', op de gistcellen dus, voor meer smaakextractie.
Ideale wijn als dorstlessend aperitief, maar ook bij elegante voorgerechten zal ie u met plezier een dienst bewijzen. Bij een salade caprese bijvoorbeeld, of bij creaties met blauwe kaas en druiven.