Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

La Spinetta
Gallina 2020
Barbera d'Alba DOC

Uit het hart van de DOCG Barbaresco!

€ 46,75
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Dik paars, iets mat en een mahonie schakering.
  • Neus Geproefd na(ast) Bionzo en dan valt op dat deze Gallina nog wat meer concentratie in de neus heeft. Haast overdonderende rijpheid; zeer aromatisch, neigend naar confiture. Dadels, vijgen, koffie, pure chocolade gecombineerd met munt (After Eight!). Ook bramen en eucalyptus. Fascinerende wijn.
  • Smaak Sappige en overdonderende aanzet. Toch is het opvallend verteerbaar, wat minder 'macho' dan Bionzo. Knappe frisheid; goede evenwicht tussen kracht en elegantie. Zonder meer tanninerijk, maar dankzij de sappige vulling niet als zodanig waarneembaar. Fraaie lengte en een perfecte absorptie van de alcohol.
  • Bodem Kalkhoudende bodem. Op een hoogte van 270 meter op het zuiden gelegen wijngaarden van slechts 4 hectare met stokken van 45 jaar oud. Het perceel draagt de naam Gallina en is gelegen in Neive (in het hart van de DOCG Barbaresco). Omdat die DOCG Nebbiolo voorschrijft, hebben we hier te maken met een Barbera d'Alba DOC.
  • Vinificatie Oogst einde september. Gisting en inweking in roterende gisttanks met temperatuursbeheersing. Appelmelkzurengisting en rijping gedurende 16 tot 18 maanden (!) in vaten van Frans eikenhout. De wijn wordt geklaard noch gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Grote, rijke diner- en wildwijn en een ideale begeleider van rijke hoofdgerechten: T-bone, haarwild, kalfschenkel, lamsbout. Oude, brokkelige kazen van de koe.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2020
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2034
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Italië
  • Streek Piemonte
  • Druif/Druiven 100% Barbera.

Meer van deze wijnmaker

  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Starderi 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Starderi 2020
Barbaresco DOCG
Energiek, evenwichtig, maar bovenal fascinerend!
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Gallina 2020 Barbaresco DOCG
€ 139,50
La Spinetta
Gallina 2020
Barbaresco DOCG
De doorgaans licht viriele barbaresco op topniveau excelleert hier in elegantie en vrouwelijkheid.
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Timorasso 2023 Colli Tortonesi DOC Aanbieding
Special Price € 21,00 Regular Price € 23,50
La Spinetta
Timorasso 2023
Colli Tortonesi DOC
Vergelijkbaar met de beste Chenin Blancs: rijk, aromatisch en fris. Een 'must-try' voor iedere liefhebber!
Inhoud0,75 L
La Spinetta | Bionzo 2020 Barbera d`Asti Superiore DOCG
€ 46,75
La Spinetta
Bionzo 2020
Barbera d'Asti Super. DOCG
Wat je noemt een superieure Barbera! En dan drukken we ons mild uit...

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.