The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
De doorgaans licht viriele barbaresco op topniveau excelleert hier in elegantie en vrouwelijkheid.
€ 139,50
Op voorraad
Wijnbeschrijving
BodemHoog gelegen perceel (270 meter) van 5 ha, gesitueerd even ten westen van Neive. Stokken van 55-60 jaar oud op een kalkrijke bodem. Jaarlijkse opbrengst bedraagt zo’n 6.500 flessen. Goed te weten: alle wijngaarden van la Spinetta worden op een verantwoorde manier bewerkt. Gebruik van herbiciden en pesticiden is uitgesloten.
VinificatieOogst vanaf half oktober. Vergisting in roterende tanks met een inweekproces van 7-8 dagen. Appelmelkzurengisting en rijping op 100% nieuwe vaten van Frans eikenhout gedurende 22 maanden. De wijnen worden geklaard noch gefilterd.