Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Nieuw binnen

Iby
Blaufränkisch - Classic 2022
Qualitätswein

Heerlijke (hernieuwde) kennismaking met de instapcuvée van Rotweingut IBY.

€ 13,50
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Diep paarsrood, een modelkleur voor een Blaufränkisch van deze leeftijd.
  • Neus De neus is zeer overtuigend: letterlijk barstensvol fruit! Denk aan gekneusde blauwe bessen, gitzwarte bramen, donkere cassistonen en de rijpst denkbare pruimen. Echt een mand vol vruchten! Het hout, voor zover het waarneembaar is (zo’n grote foeder laat de wijn weliswaar ademen tijdens de vergisting, maar heeft zeer beperkte invloed op de smaak), is prachtig geïntegreerd en dient louter ter ondersteuning van het fruit.
  • Smaak Supersappige aanzet en een zeer aangename confrontatie met wederom een ferme dosis rood en zwart fruit. Heerlijke zuurgraad: niet gering, maar o zo goed passend bij dit type wijn. Ze houden de wijn vief en elegant. En dan de tannines, die zijn van het ouderwets krokante soort! Wel eens (stiekem) een rijpe druif in een wijngaard geplukt? Welnu, dat was direct onze associatie tijdens het proeven van deze wijn. Krokant, krakend, even drogend, maar direct daarna die joviale sappigheid… Verrukkelijk!
  • Bodem De wijngaarden van de Iby’s liggen in en rondom Horitschon (Burgenland). De druiven voor deze cuvée Classic komen van de jonge stokken (3 – 20 jaar) van de percelen Dürrau, Hochäcker, Gfanger en Kirchholz. De hoogte van de wijngaarden varieert van 200 tot 270 meter boven zeeniveau.
  • Vinificatie Na de handmatige oogst volgt de inweking van de schillen. De vergisting komt spontaan op gang door wilde, druifeigen gisten. Na vergisting rijpt de wijn nog zo’n 12 maanden op grote foeders.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Biologisch
  • Vegan
Inhoud0,75 L

Culinair

Gun de wijn een klein half uurtje tijd in de koeling, dat komt de verteerbaarheid en inzetbaarheid alleen maar ten goede. Schenk ‘m bij paté en gevogelte of als begeleider van een schotel “Brettl-Jause” zoals je dat in Oostenrijk in menig restaurant op de kaart ziet staan. Vooruit, een bordje charcuterie zal ook goed gaan!

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2030
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Oostenrijk
  • Streek Mittelburgenland
  • Druif/Druiven 100% Blaufränkisch.

Meer van deze wijnmaker

  • Biologisch
Inhoud0,75 L
Iby | Herzenswunsch Weiss 2023 Qualitätswein
€ 16,75
Iby
Herzenswunsch Weiss 2023
Qualitätswein
Een witte Blaufränkisch van Rotweingut Iby; de wonderen zijn de wereld nog niet uit!
  • Biologisch
  • Vegan
Inhoud0,75 L
Iby | Zweigelt - Classic 2022 Qualitätswein
€ 12,75
Iby
Zweigelt - Classic 2022
Qualitätswein
Een 100% Zweigelt met een overdonderende rijpheid. Puur en direct overtuigend.
  • Biologisch
  • Vegan
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
Iby | Chevalier 2021 Mittelburgenland DAC
€ 25,75
Iby
Chevalier 2021
Mittelburgenland DAC
De productie is beperkt. Aarzel niet en bestel een paar flessen; haast maken met drinken is bepaald niet nodig.
  • Biologisch
  • Vegan
Inhoud0,75 L
Iby | Ried Hochäcker 2022 Mittelburgenland DAC
€ 17,75
Iby
Ried Hochäcker 2022
Mittelburgenland DAC
De zwarte vinolock (glazen afsluiter) alleen al… Dat getuigt van klasse en de wijn bewijst het!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.