Gastronomisch wit uit Spanje

Bodegas Casa Primicia
Flor de Primicia 2022
Rioja DOC

Ietwat mollige Chardonnay, maar dankzij de fraaie zuren op geen enkele wijze massief.

€ 12,75
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Geelgoud. De rijping op eikenhout is waarneembaar in de kleur.
  • Neus In het begin ietwat gesloten, maar dat duurt gelukkig niet lang. Complexe neus met tonen van hout, geroosterd brood, tropisch fruit als banaan, maar ook perzik en peer.
  • Smaak Iets mollige aanzet, maar dankzij fraaie zuren op geen enkele wijze massief of ongenuanceerd. Goed gedoseerde rinsheid waardoor het aantrekkelijk en verteerbaar blijft. Het hout is goed geïntegreerd. Smaakvolle en royale lengte met hints van peer en butterscotch.
  • Bodem De wijngaard van Bodegas Casa Primicia profiteert van het zachte microklimaat van het gebied en strekt zich uit van de landgoederen in de uitlopers van het Cantabrië-gebergte tot de vlaktes bij de rivier de Ebro. Bergketen en rivier, de natuurlijke grenzen van een graafschap dat leeft van en voor wijn, de Rioja Alavesa. De druiven voor deze wijn komen van de Carravalesca wijngaard. De bodem is voornamelijk kalksteen met een toplaag van klei.
  • Vinificatie Manuele oogst. Het inweek proces duurt 2 dagen, gekoeld. Alcoholische gisting op barriques van zowel Amerikaans als Frans eikenhout. Persen gebeurt pneumatisch. De wijn rijpt in contact met de fijne gistsporen gedurende 6 maanden.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Inhoud0,75 L

Culinair

Ideaal voor diegene die graag wat rijker wit drinkt, maar uiteraard ook goed inzetbaar aan tafel: tagliatelle met paddenstoelen roomsaus, gegrilde zeebaars, gebakken kalfszwezerik, parelhoen met dragonsaus en gerijpte schapenkaas.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2023
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 13,5%
  • Land Spanje
  • Streek La Rioja
  • Druif/Druiven 100% Chardonnay.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.