Rode wijn

Famille Perrin
Les Christins 2021
Vacqueyras AOC

Matthieu Perrin: “Vacqueyras is the challenger of Gigondas”. Lekker bij Tournedos Rossini!

€ 22,50
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Purperpaarse kleur met een hechte kern; vrijwel geen transparantie.
  • Neus Floraal in de neus, wat kirsch en griottes. Aardig wat alcohol/warmte in de neus.
  • Smaak Dikke, massieve aanzet waarna de wijn zich prachtig en evenwichtig ontvouwt in de mond. Heerlijk rulle tanninestructuur; uiterst solide dit jaar. Wat meer vlees op de botten dan voorgaande jaren. Beklijvend in de finale – de wijn lijkt niet voornemens de mond te verlaten.
  • Bodem Voor lange termijn gehuurde en door de ploeg van Beaucastel onderhouden wijngaard van 8 ha gelegen in de gemeente Sarrians; ten zuiden van de dentelles de Montmirail. De wijngaarden zijn gelegen op steenrijke terrassen met een zand-kleilaag, rijk aan blauwe cobalt en met oxyden als onderlaag.
  • Vinificatie Handmatig geoogst in kleine kistjes van 25 kilo. Ontstelen, kneuzen en vervolgens een zeer lang inweekproces van een maand in gistkuipen van 50 hl. De wijnen van de twee rassen worden na de appelmelkzurengisting geassembleerd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Krachtige diner- en wildwijn (mits niet te krachtige wildbereidingen): wild zwijn, haas, lamsbout, T-bone etc. Tournedos Rossini! Ook harde, belegen kazen op basis van koemelk.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2032
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Druif/Druiven 80% Grenache en 20% Syrah.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.