The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Famille Garon | Viognier 2023 Collines Rhodaniennes IGP
Famille Garon
Viognier 2023
Collines Rhodaniennes IGP
Dat Viognier geparfumeerde wijnen kan voortbrengen, wordt hier kundig gedemonstreerd. Wat een expressie!
€ 21,75
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurZacht geelgouden kleur; ongefilterd, dus niet helemaal helder. Of ‘hazy’ zoals de Engelsen zo fraai zeggen.
NeusDat Viognier geparfumeerde wijnen kan voortbrengen, wordt hier kundig gedemonstreerd. Wat een expressie! Steenfruit spant de kroon: perzik, nectarine en abrikoos vechten om de eerste plaats. Aanvullend zijn lentebloesem en een spoor anijs waarneembaar.
SmaakMaakt, niet geheel onverwacht, een denderende entree in de mond. Overtuigend aanwezig en gezegend met een forse smaakconcentratie waaruit ook direct het grote gastronomische potentieel blijkt.
VinificatieEen deel van de wijn rijpt 12 maanden op Franse eiken vaten van 228 tot 400 liter.
(Vis)-gerechten met kerrie gaan uitzonderlijk goed met een dergelijke wijn, maar ook een smeuïge risotto met zeevruchten lijkt zo op papier een heel goede suggestie; het proberen waard!