The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Domaine des Loges 2023 Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie
Domaine des Loges
2023 Muscadet Sèvre et
Maine AOP Sur Lie
Wonderlijk dat dit type de wijn de laatste jaren niet zo populair meer is… Zou er een revival komen?
€ 9,75
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurWitgeel met een frisgroene zweem.
NeusWat een aangename verrassing op het moment dat we de neus in het glas steken. Dit is wat je noemt ‘spatzuiver’! Heerlijk open en expressief: groene appel, citroen- en limoenschil, de frisheid van grapefruitsap. Wel eens met een zogenaamde zesteur een limoen ‘geschrapt’? Dat is wat je hier ruikt! Een opgeruimde en wakker makende frisheid. Tel daar een fractie ziltheid en mineraliteit bij op en zie daar: een muscadet uit het boekje!
SmaakDe in de neus zo herkenbare frisheid zet zich vrolijk door in de mond: ook hier ervaren we een speelse rinsheid. Maar, knap (!), zonder dat het schraal of dun wordt. Een euvel waar menig muscadet aan lijdt… Deze versie heeft nog aardig wat vlees op de botten. Goede lengte en dito smaakconcentratie. En dat maakt ‘m natuurlijk aan tafel heel erg interessant.
BodemHet domein is sinds 1789 in familiebezit en in de loop der jaren uitgebreid tot een respectabele 41 ha. Wijngaarden rondom het gehucht Monnières, omgeving Nantes.
Mosselen natuurlijk! En oesters, een smaakvolle Hollandse nieuwe, kleine grijze garnaaltjes etc. Vooruit: alles uit zee, mits zonder te veel poespas bereid.