The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Château de Beaucastel 2020 Châteauneuf-du-Pape AOC
Château de Beaucastel
2020
Châteauneuf-du-Pape AOC
Monumentale wijn; onmogelijk spijt van uw aankoop te krijgen.
€ 99,00
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurDieppaarse, uiterst vitale kleur, dankzij het grote percentage Grenache is sprake van enige doorzichtigheid in het glas.
NeusCrème van pruimen, bramen en (haast natuurlijk) de zo kenmerkende garrigues.
SmaakZeer toegankelijke aanzet in dit prille stadium. Haast zijdezacht, zoetrijp, maar met een grote mate van geconcentreerde kracht. Volop frisheid. De wijnen evolueren met de jaren naar meer en meer verfijning. Evenals bij Coudoulet de Beaucastel valt het hier op dat de wijn al buitengewoon verleidelijk/toegankelijk overkomt. Extreme verleiding…
BodemChâteauneuf du Pape ligt tussen Orange en Avignon, waarvan de wijngaarden 110 hectare omvatten. Deze wijn is afkomstig van een enkelvoudig perceel van zo'n 70 hectaren gelegen aan de noordzijde van de AOC. De streek is archetypisch een van de beste terroirs in Châteauneuf: kiezelstenen aan de oppervlakte, zand, klei en kalksteen dieper naar beneden. De wijnstokken zijn oud en zijn biologisch geteeld gedurende de afgelopen 50 jaar. Hierdoor zitten de wortelstructuren uitzonderlijk diep. Beaucastel verbouwt alle dertien druivenrassen die zijn toegestaan onder de appellatie.
VinificatieIeder druivenras wordt apart en handmatig geoogst. Vinificatie vindt plaats in eiken vergisters voor de reductieve rassen (Mourvèdre, Syrah) en in de traditionele geëmailleerde betonnen tanks voor de oxidatieve druiven (alle andere). Zodra de appelmelkzuren gisting is voltooid, gaat de familie assembleren. De assemblage laat men vervolgens rijpen in eiken foeders gedurende een jaar alvorens te bottelen.
Superbe diner en wildwijn. Lams carre, ree-rug, hertenbiefstuk.
Specificaties
SoortRood
Oogstjaar2020
Bruikbaar2024
Houdbaar2045
Alcohol %14,5%
LandFrankrijk
StreekRhône
Druif/Druiven30% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault en 10% van de andere rassen, waaronder Vaccarèse, Terret Noir, Bourboulenc en Roussanne.