The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
KleurKlassiek, krachtig Bordeaux-rood met de schakering zwart.
NeusDegelijke open expressie met een fris accent (mint). Rode en zwarte vruchten, laurier en zoethout.
SmaakKrokant-sappige en verleidelijk zoete aanzet. Goede structuur binnen deze aardig mondvullende materie. Smakelijke, perfect versmolten tannines.
BodemDe wijngaard binnen de a.o.c. Canon Fronsac is 10 ha. Er is ook nog een perceel van 1,5 ha met de a.o.c. Fronsac. Opvallend hellend gebied binnen het Bordeaux-landschap met rijke klei-kalkbodem. De ondergrond is steenrijk. De wijnstokken zijn tussen de 40 en 45 jaar oud. De aanplantdichtheid is (afhankelijk van de percelen) 5.500-6.600 stokken/ha.
VinificatieHandmatige oogst, traditionele vinificatie in thermo-gereguleerde gistkuipen en een rijping gedurende 14 tot 18 maanden op eersteklas eikenhout waarvan 25 tot 50% nieuw.