The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
Een mond vol wijn! Heerlijk rijp fruit, duidelijk aanwezige tannines, maar gelukkig niet streng.
€ 9,50
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurPaarsrood met een mahonie schakering.
NeusOnmiskenbaar Spaans en onmiskenbaar Langa. Forse houttonen, maar de wijn kan het hebben/dragen. Roostertonen, Madagascar-vanille en houtteer, maar ook de puurste chocolade en vers gebrande espressobonen. Donkere vruchten (gedroogde pruimen, vijgenconfiture). Volop ontwikkeling in het glas onder invloed van zuurstof.
SmaakMassieve, kloeke aanzet en eenmaal in de mond blijft het fors kauwen. Uiterst solide tanninestructuur, beklijvend, maar wel goed omlijst met sap. Ook hier is de houtinvloed goed waarneembaar. "Elegantie" en "nuance" zijn hier niet de sleutelwoorden, "kracht" en "vurig" zijn dat zeker wel! Fors alcoholgehalte (14,5%), maar dat zit wonderlijk goed verweven in de wijn.
BodemDe wijngaarden, beplant in 1988, liggen op een hoogte tussen 800-900 meter boven zeeniveau.
VinificatieDe druiven worden handmatig geplukt en na de pluk volgt een strenge selectie. Vergisting op temperatuurgecontroleerde RVS cuves; er wordt uitsluitend gewerkt met druif-eigen gistculturen. Rijping van 4 tot 6 maanden op barriques (combinatie van Frans en Amerikaans eiken) en aansluitend 6 maanden rijping op fles alvorens de wijn het domein verlaat.
Een hartverwarmende wijn als dit verlangt ófwel naar regenachtige avonden ófwel naar krachtige vleesgerechten bereid in de buitenlucht. Stoer rundvlees van de grill, een vetrand is geen bezwaar. Ook stoofgerechten (lam, rund).
Specificaties
SoortRood
Oogstjaar2022
Bruikbaar2023
Houdbaar2028
Alcohol %14,5%
LandSpanje
StreekAragón
Druif/DruivenMerlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon en Shiraz.