Witte wijn

Bernard Schneider
Pinot Blanc 2023
Alsace AOC

Très Alsace, très Pinot Blanc!

€ 11,95
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Uiterst bleke kleur. Eerder witgoud dan bleek geel.
  • Neus De Pinot Blanc is van nature een vrij ingetogen, neutraal druivenras. Knap hoe Bernard Schneider er toch zo'n overtuigende wijn van weet te maken. Bescheiden, maar duidelijk floraal (lentebloesem, kamille). Wit fruit als bessen, peer en meloen.
  • Smaak Zachte aanzet en de wijn ontplooit zich vervolgens in de mond; lijkt alle hoeken op te willen zoeken. Rijp geheel dat door de smakelijke zuren goed in toom wordt gehouden. Smaakintensief zonder dat het 'too much' is. Knap gedaan Bernard! Alcohol is quasi-afwezig. De wijn 'zingt' lang na in de mond; schier eindeloze finale. Bewonderenswaardig op dit prijsniveau.
  • Bodem De familie Schneider bezit ongeveer 10 ha aan wijngaarden, gelegen in en rondom Ammerschwihr.
  • Vinificatie De druiven worden handmatig geoogst (september) en zacht geperst. Na onttroebeling van de most (débourbage) start de vergisting (met temperatuurcontrole).
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Op de eerste plaats natuurlijk een aspergewijn van formaat. Maar veel meer is mogelijk: van gevogelte tot vis en van een rijkgevulde salade (met bijv. gerookte forel) tot een klassiek bereide quiche Loraine.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2023
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2027
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Frankrijk
  • Streek Alsace
  • Druif/Druiven Pinot Blanc en Auxerrois.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.