Rode wijn

Saurus
Barrel Fermentend Pinot Noir
2021 Patagonia

Op dit prijsniveau zit je in de Bourgogne aan de onderkant van de markt. Dan liever dit!

€ 19,50
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Très Pinot: aalbesrood met de nodige transparantie. Aan de randen iets verkleuring door de houtopvoeding.
  • Neus Prachtig geïntegreerde houttonen waardoor én het fruit én het hout mogen spreken. Gelei van rode bessen, rozenbottel en gedroogd rozenblad. Heel licht bedwelmend (alcoholpresentie), maar niet storend.
  • Smaak Rijp en goed gevuld, maar wel volmaakt sappige aanzet en de wijn neemt zonder enige gene beslag van de gehele mond. Wel degelijk heel erg Pinot-getypeerd. Het blijft rank en elegant, al zijn de tannines omgeven met rijpe vruchten. Smaken bourgognes in de toekomst zo door de opwarming van de aarde...?!
  • Bodem Kalkrijke bodem en een klimaat met koele nachten en warme dagen. Ideale omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen met de juiste frisheid.
  • Vinificatie Handmatige geplukte en geselecteerde druiven. De most is vergist op nieuw eikenhout – erg kostbare aanpak ook al omdat de vaten opengebroken moeten worden na de gisting om de jonge wijn van het vaste materiaal te scheiden. Op heel kleine schaal wordt deze kostbare techniek toegepast.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Verfijnde eet-/dinerwijn op het niveau van serieus rood uit de Bourgogne. Mechelse koekoek, lam, geit, kalfszwezerik. Op de huid gebakken tarbot.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2029
  • Alcohol % 14,0%
  • Land Argentinië
  • Streek Patagonia
  • Druif/Druiven 100% Pinot Noir.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.