Wijnen

Famille Maurel
Syrah (&) 2023
Vin de France

De vergelijking met een cru uit de Beaujolais mag gek klinken, maar neem van ons aan…

€ 11,50
Op voorraad
- +

Wijnbeschrijving

  • Kleur Dieppaars! Dé kleur van een jeugdige Syrah.
  • Neus Meer dan plezierige neus barstensvol rode en zwarte vruchten. Super uitnodigend! Blauwe bessen, zwarte bramen, verse pruimen (zo van de boom!) en gestoofde bosaardbeitjes. Voor overrijpheid is knap gewaakt. Een klein vleugje garrigues geeft ‘m een serieus randje, maar stel u daar niet te veel van voor… En zo is de wijn ook niet bedoeld, dit is juist gemaakt om genereus te schenken onder vrienden.
  • Smaak Volstrekt onweerstaanbare en verleidelijk sappige aanzet. Pas na enkele momenten in de mond blijkt de wijn over een grote dosis frisheid te beschikken. Niet verwacht uit dit warme deel van de Languedoc. Juist die frisheid (lees: ranke zuren) houden de wijn fris en maken ‘m (gevaarlijk) doordrinkbaar. Vin de soif! Fractie drogende tannines, maar die verdwijnen als sneeuw voor de zon wanneer er wat bij gegeten wordt. Mag gerust wat koeler geschonken worden indien de omstandigheden het toelaten. Denk daarbij niet alleen aan het seizoen, maar juist ook aan hetgeen er op tafel verschijnt.
  • Bodem Bijzondere ligging en profiterend van twee zeeklimaten (Atlantisch en de Middellandse Zee). De bodem bestaat uit kalkrijke klei. Goed drainerende, zacht glooiende hellingen met een gunstige zonexpositie.
  • Vinificatie Mechanische maar zeer zorgvuldige oogst met onmiddellijke klaring door middel van koeling van de most na een kort inweekproces. Trage, koele gisting op roestvrij-staal.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Biologisch
Inhoud0,75 L

Culinair

De wijn heeft de lenigheid van een cru uit de Beaujolais en derhalve denken we al snel aan een goede paté en smakelijk gevogelte zoals fazant of Bresse-kip. Maar ook (gekoeld) bij gegrilde vis een perfecte compagnon!

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2023
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2026
  • Alcohol % 13,0%
  • Land Frankrijk
  • Streek Languedoc-Roussillon
  • Druif/Druiven 100% Syrah.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.