Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Wijnen

Eric Forest
l'ÂME Forest 2022
Pouilly-Fuissé AOC

Een autonome grootheid die met geen vergelijking of referentie uit een ander (beroemd) gebied belast mag worden. Genieten!

€ 39,95
Uitverkocht
Informeer mij wanneer dit product op voorraad is

Wijnbeschrijving

  • Kleur Massief blond goud.
  • Neus De frisse tonen van eersteklas eikenhout begeleiden de rijpe druivenaroma's (meloen, anijs, kaki) op duidelijke en ook zeer passende wijze. Als altijd bij de wijnen van Eric Forest hier ook een stenige bodeminvloed. Zeer harmonisch geheel.
  • Smaak In de Âme komen de eigenschappen en smaakrijkdommen van al zijn wijnen op een heel harmonieuze wijze bij elkaar. De wijn is daardoor weliswaar wat minder uitgesproken en contrastrijk, maar de harmonie werkt verrukkelijk, verleidelijk en strelend. De textuur zorgt voor een uiterst subtiel, maar ook heel intensief mondcontact. De ragfijne, smaakrijke frisheid beweegt zich gracieus in de volle lengte door de materie heen. De smaakvoortzetting weet van geen ophouden en er is voortdurend sprake van verkwikking en ontroering.
  • Bodem ‘Les Tilliers’ heeft een bodem van klei en kalk afkomstig van de zeefossielen van het type oester, ontstaan in vroegste gedeelte van het Jura-tijdperk (Sinemurian). Dit zorgt voor een nobele uitdrukking van de Chardonnay-druif met veel fijnheid in de wijn. ‘La Côte’ is een terroir met een mergel-kalk-bodem (Toarcian) en gelegen ten noorden van de rots van Vergisson. Deze bodem brengt een zeer mineralige, krachtige wijn voort met een grote lengte en een groot bewaarpotentieel. Âme Forest is vanaf de jaargang 2008 de samenvoeging (gelijke delen) van ‘La Côte’ en ‘Les Tilliers’.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Verfijnde dinerwijn: harde vis (tarbot), fijn gevogelte en vrijwel alle, ambachtelijke, rauwe melkkazen.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2025
  • Houdbaar 2038
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Druif/Druiven 100% Chardonnay.

Meer van deze wijnmaker

  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | La Renommée 2022 Saint-Véran AOC
€ 38,50
Eric Forest
la Renommée 2022
Saint-Véran AOC
Zonder twijfel een van de allerfijnste Saint-Vérans ooit geproefd.
  • Verantwoord
  • Bewaarwijn
Inhoud0,75 L
Eric Forest | l'Optimum des Hauts de Crays 2018 Pouilly-Fuissé AOC
€ 91,00
Eric Forest
l'Optimum des Hauts de Crays
2018 Pouilly-Fuissé AOC
Le Montrachet van de Mâconnais!
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | La Roche 2022 Pouilly-Fuissé AOC
€ 49,00
Eric Forest
La Roche 2022
Pouilly-Fuissé AOC
Krachtige, uitgesproken karakter Pouilly-Fuissé die z'n plaats verdient aardig vooraan in de rij van de beste Chardonnays van de wereld.
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | 24 Carats 2022 Pouilly-Fuissé AOC
€ 91,00
Eric Forest
24 Carats 2022
Pouilly-Fuissé AOC
Een geheel aan weelde dat alleen de allergrootse witte wijnen kunnen bieden ... Een heus monument!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.