The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
COOKIES
We gebruiken cookies om je ervaring op onze website te verbeteren Conform ons privacybeleid vragen wij je toestemming voor het plaatsen van cookies.
Lees meer
De inspiratie ligt zonder meer in Bordeaux; zeer knappe benadering!
€ 33,95
Op voorraad
Wijnbeschrijving
KleurSensationele kleur: het diepste paars zoals we dat kennen van jonge klasse-bordeaux.
NeusIn deze jonge fase is een nog wat dominante rol voor het eikenhout weg gelegd, maar we durven uit ervaring te beweren dat het hout volledig zal versmelten met de andere elementen. Toast, rokerig en houtteer dus, maar ook boenwas (de geur van een kerkbank!), gestoofde rozenbottel, wat hars/eucalyptus en verder volop rijp zwart fruit in verse en gedroogde vorm. Volop ontwikkeling in de geur zodra de wijn met royaal zuurstof in contact komt.
SmaakOvertuigende entree en de wijn neemt sans gene beslag van de gehele mond. Krokante tannines die zorgen voor reliëf en een plezierig rul mondgevoel. Op geen enkele wijze zijn de tannines hard of drogend; dat komt oa door de genereuze sappigheid die de wijn kenmerkt. Solide textuur en een finale, rijk en beklijvend, die zijn weerga niet kent. Het alcoholpercentage is voor de streek van herkomst fors, maar past bij het type wijn.
BodemKreuz is het warmste en meest zonrijke perceel binnen de grenzen van Freinsheim. De bodem bestaat er uit klei en zand.
Vinificatie35 hl/ha – gerijpt gedurende 18 maanden in nieuwe en gebruikte okshoofden (eiken vaten van 225 lt). Ambitie: een grote, rode wijn naar Bordeaux-voorbeeld.