Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Rode wijn

Famille Perrin
les Cornuds 2021
Vinsobres AOC

Volop smaakkracht! Voor de liefhebber van wat massiever rood.

€ 16,75
Niet op voorraad
Informeer mij wanneer dit product op voorraad is

Wijnbeschrijving

  • Kleur Sensationele kleur: dieppaars, neigend naar zwart. Vrijwel geen transparantie.
  • Neus Wat reductief wanneer de wijn uit het glas komt, maar dat is niet verwonderlijk met 50% Syrah in de assemblage. Eenmaal in contact met zuurstof opent de wijn zich rap. Licht bedwelmend in eerste instantie, maar de alcohol vervliegt snel. Viooltjes, krenten en dadels. Ook (munt)drop en zwarte olijf. Subtiele houtpresentie in de vorm van lichte roostertonen.
  • Smaak Hechte, vlezige aanzet en dat gevoel houdt wel even aan in de mond. Meer dan solide structuur en prominent aanwezige tannines. Nog niet al te 'lief' in deze prille fase, maar voor wie van wat tegenwicht houdt, zal dat geen belemmering vormen. De verhoudingen zijn echter goed: tegenover de ferme tannines staat een goede dosis sap/fruit en dankzij fraaie zuren is (enige) elegantie gewaarborgd. Fractie drogend in de zinderend lange finale.
  • Bodem Wijngaard van 45 ha te Vinsobres in het uiterste noorden van de zuidelijke Rhône. Het perceel, in terrasvorm, is gelegen op een gemiddelde hoogte van 300 meter. Aan de noordkant van de herkomstbenaming. Kiezelhoudende mergel op de flanken, met als ondergrond steenrijke aanslibbing uit het quartaire tijdperk.
  • Vinificatie Verwerking van het oogstmateriaal in de eigen kelder te Vinsobres. Alle trossen worden ontsteeld. Het inweekproces van de Syrah-druiven geschiedt in verticale, open (naar boven iets toelopende) eikenhouten foeders met regelmatig doorbreking van de “marc” (de druivenkoek die op het sap in gisting drijft). Het sap van de Grenache-druiven vergist op roestvrij staal. Na de appelmelkzurengisting worden beide componenten geassembleerd voor een rijping gedurende 6 maanden op roestvrij staal (80%) en eikenhouten, één maal gebruikte, okshoofden van 225 liter.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Krachtige dinerwijn: alle hoofdgerechten op basis van goed vlees (rund, lam) en de fijnste wildgerechten (alle haarwild). Ook krachtige, gerijpte tot oude koemelkkazen.

Specificaties

  • Soort Rood
  • Oogstjaar 2021
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2032
  • Alcohol % 14,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Rhône
  • Druif/Druiven 50% Grenache en 50% Syrah.

Meer van deze wijnmaker

92
100
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Famille Perrin | la Gille 2022 Gigondas AOC
€ 29,50
Famille Perrin
la Gille 2022
Gigondas AOC
Uiterst geconcentreerd, maar al o zo drinkbaar! Superbe balans tussen tannines, fruit en wijnzuren.
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Famille Perrin | Peyre Blanche 2022 Cairanne AOC
€ 17,50
Famille Perrin
Peyre Blanche 2022
Cairanne AOC
Genereuse stijl Cairanne ... Heerlijk krokante tannines omgeven door een vrolijk stemmende sappigheid.
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Famille Perrin | Les Christins 2021 Vacqueyras AOC
€ 22,50
Famille Perrin
Les Christins 2021
Vacqueyras AOC
Matthieu Perrin: “Vacqueyras is the challenger of Gigondas”. Lekker bij Tournedos Rossini!
97
100
  • Verantwoord
  • Bewaarwijn
Inhoud1,5 L
Domaine du Clos des Tourelles 2019 Gigondas Magnum AOC
€ 159,50
Domaine du Clos des Tourelles
2019
Gigondas AOC
Fijn zoetrijpe, klassiek gestructureerde wijn. Optimaal rijp. Beschaafde kracht en een prachtige concentratie.

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.