Inloggen   |    Heb je een vraag?    043 - 363 77 99    |    Vestigingen
WIJNEN
Geavanceerd zoeken

Favorieten

  1. bla2
    In winkelwagen
View All Wish List
Je hebt niets op jouw favorieten staan.
Winkelwagen
Witte wijn

Eric Forest
Terre Noire 2022
Saint-Véran AOC

Ideale wijn voor liefhebbers van karakter Chardonnay-wijnen met een flinke bodeminvloed.

€ 43,95
Op voorraad
- +
Voeg toe aan favorieten

Wijnbeschrijving

  • Kleur Glanzend geelgoud. De kleur van de optimaal rijpe Chardonnay.
  • Neus Krachtige en opvallend degelijke expressie. Rijpe Chardonnay-aroma's verpakt in fris en heel goed eiken zonder dat dit de overhand krijgt. De driehoeksverhouding van optimale druivenexpressie, degelijke bodeminvloed (mineraliteit) en eersteklas eikenhout werkt als een ideale en uiterst verleidelijke combinatie.
  • Smaak Met 2020 hadden we al een karakter Saint-Véran met een wel heel toepasselijke wijngaardnaam (Terre Noire) en 2022 zit helemaal op deze lijn. Rijk, mondvullend, krachtig gestructureerd en positief viriel voor een Saint-Véran. (Doorgaans verleidelijk lief en daardoor zo succesvol). Rijke, royale en contrastrijke finale en de Forest-fraîcheur maakt deze wijn onweerstaanbaar.
  • Bodem Honderd jaar oude wijngaard, hoog gelegen op de zuidkant van Davayé. Aan de oppervlakte donkere, goed waterdoorlatende kleigrond met daaronder uitsluitend de gebroken, witte, kalkhoudende rots. De miniscuul kleine druiven zorgen voor een voor een Bourgogne met een extreme concentratie.
  • Vinificatie De druiventrossen worden handmatig geoogst en zacht geperst. Vanaf dat moment begint het vinificatieproces. Rijping en opvoeding geschiedt in contact met de fijne gistsporen gedurende 10 tot 15 maanden in eikenhouten vaten waarbij de inzet van SO2 tot een minimum beperkt wordt. De botteling geschiedt op basis van valdruk, zonder tussenkomst van een pomp en de wijnen worden in principe niet gefilterd.
Schrijf jouw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L

Culinair

Opnieuw een wijn met een formidabel gastronomisch potentieel: kreeft, platte, Zeeuwse oesters, tartaar van tonijn, Bresse-kip en de rijkste van rauwe melk gemaakte, artisanale kazen.

Specificaties

  • Soort Wit
  • Oogstjaar 2022
  • Bruikbaar 2024
  • Houdbaar 2038
  • Alcohol % 13,5%
  • Land Frankrijk
  • Streek Bourgogne
  • Druif/Druiven 100% Chardonnay.

Meer van deze wijnmaker

  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | 24 Carats 2022 Pouilly-Fuissé AOC
€ 91,00
Eric Forest
24 Carats 2022
Pouilly-Fuissé AOC
Een geheel aan weelde dat alleen de allergrootse witte wijnen kunnen bieden ... Een heus monument!
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | La Roche 2022 Pouilly-Fuissé AOC
€ 49,00
Eric Forest
La Roche 2022
Pouilly-Fuissé AOC
Krachtige, uitgesproken karakter Pouilly-Fuissé die z'n plaats verdient aardig vooraan in de rij van de beste Chardonnays van de wereld.
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | Terre Noire 2020 Saint-Véran AOC
€ 42,50
Eric Forest
Terre Noire 2020
Saint-Véran AOC
Witte kalkrots, sombere, koele kleigrond en 100 jaar oude stokken in de handen van een briljante wijnmaker…
  • Verantwoord
Inhoud0,75 L
Eric Forest | Sur la Roche 2022 Mâcon-Vergisson AOC
€ 36,95
Eric Forest
Sur la Roche 2022
Mâcon-Vergisson AOC
Wat is dit (weer) goed! Een serieuze concurrent van de kostbare Pouilly-Fuissé-wijnen!

KLANTENSERVICE

Heb je advies nodig of een vraag over bestellen/bezorgen?
Bel ons : 043 - 363 77 99 of stuur een e-mail: info@sauterwijnen.nl
 
GRATIS BEZORGING

Bezorging in Nederland is altijd gratis bij bestellingen vanaf €150!

 
SNELLE LEVERING

Voor 12.00 uur besteld, dezelfde werkdag verstuurd.

 
TEVREDENHEIDSGARANTIE

Is er iets niet naar wens? Laat het ons weten en we lossen het op!

 
100% BEVEILIGDE BETALING

Een ruime keuze aan betaalmethoden en altijd veilig.